谷氨酸合成酶（GOGAT）測試盒

測定意義：                          

GOGAT廣泛分布于植物中，和谷氨酰胺合成酶共同構成GS/GOGAT循環(huán)，參與氨同化的調控。

GOGAT催化谷氨酰胺的氨基轉移到α-酮戊二酸，形成兩分子的谷氨酸；同時NADH氧化生成NAD+，340nm吸光度的下降速率可以反映GOGAT活性大小。